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來(lái)源：本站原創(chuàng ) 時(shí)間：2023-07-06 點(diǎn)擊：5257
樂(lè )之揚笑道：“我是個(gè)草包，只管做了就吃，至于來(lái)歷么，半點(diǎn)兒也不知道的。”

    席應真說(shuō)道：“北以羊為鮮，南以魚(yú)為鮮，這兩樣東西，本是風(fēng)馬牛不相及。誰(shuí)知到了春秋時(shí)期，齊國出了一個(gè)烹飪奇才，名叫易牙，是齊桓公的廚子……”

    “我聽(tīng)說(shuō)過(guò)這人！”葉靈蘇娥眉輕皺，“他不是個(gè)大大的奸臣么？”

    “烹飪無(wú)關(guān)忠奸。”席應真擺了擺手，“自古以來(lái)的奸臣，大許都是極聰明的人物。趙高精于律令，蔡京書(shū)法了得，秦檜是大宋的狀元，文章自然也是極好的。這個(gè)易牙人品不佳，烹飪上卻有天分。他用獨特法門(mén)，將北羊南魚(yú)混合起來(lái)，魚(yú)腹藏羊，調制出了一等一的美味。齊桓公一嘗之下連連稱(chēng)妙，從此對其信任有加。有道是‘魚(yú)腥羊膻’，這道菜最難的地方，就是去除腥膻而又不傷羊和魚(yú)的本味，二美兼得而又涇渭分明，是魚(yú)是羊，一嘗便知。”

    樂(lè )之揚忙問(wèn)：“道長(cháng)看我這一道菜如何？”

    “不壞，不壞。”席應真拈須笑道，“奇鮮奇美，不讓古人。我只奇怪，你這小子，從哪兒學(xué)會(huì )一手好菜的？”

    葉靈蘇聽(tīng)了這話(huà)，也覺(jué)好奇，目光略略一轉，偷眼看向樂(lè )之揚，卻見(jiàn)他笑嘻嘻說(shuō)道：“哪兒是學(xué)來(lái)的，全都是餓出來(lái)的呢！我老爹四體不勤、五谷不分，寧可餓著(zhù)肚皮看書(shū)，也不肯摸一摸鍋鏟把兒，我要不會(huì )做飯，那可活不下去了。加上手頭太緊，買(mǎi)不起集市里的豬羊，便常和江小流去郊外弄一些野味，學(xué)著(zhù)青樓的廚子瞎做一通，日子一久，倒也學(xué)會(huì )了幾樣菜肴。二位有所不知，說(shuō)起做飯，京城里最好的廚子全在秦淮河，飯桌上花樣多多，連紫禁城的御廚也比不上呢！”

    說(shuō)到這兒，自覺(jué)好笑，但看其他二人，均是呆呆望著(zhù)自己。樂(lè )之揚明白二人之意，但他性子剛強，最討厭受人憐憫，當下故意說(shuō)道：“二位，這道菜得趁熱吃，如果冷了，腥膻之氣發(fā)散出來(lái)，那可就不好吃了。”

    席應真嘆了一口氣，說(shuō)道：“樂(lè )韶鳳的手是捉筆彈琴的，讓他操持家務(wù)實(shí)在屈才。奇怪了，他落魄至此，連自己也顧不上，又為何要收養你這個(gè)義子？”
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